រោងចក្រលក់ដុំ ក្រដាស់លាបខ្លាញ់ដែលអាចចោលបាន

ការពិពណ៌នាសង្ខេប៖

● មុខងារការពារជាតិខាញ់៖ មានស្រទាប់ការពារជាតិប្រេងលើផ្ទៃក្រដាសការពារប្រេង ដែលអាចទប់ស្កាត់ការជ្រៀតចូល និងការលេចធ្លាយប្រេងយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ជៀសវាងការប៉ះផ្ទាល់រវាងអាហារ និងក្រដាសវេចខ្ចប់ និងរក្សាភាពស្រស់ និងរសជាតិនៃអាហារ។
● ការអនុវត្តមិនជ្រាបទឹក៖ ក្រដាសការពារជាតិខាញ់មានមុខងារជ្រាបទឹកជាក់លាក់ ដែលអាចការពារសំណើមពីការជ្រាបចូលទៅក្នុងសម្ភារៈវេចខ្ចប់ និងរក្សាសំណើម និងគុណភាពនៃអាហារ។
● មុខងារការពារសំណើម៖ ក្រដាសការពារជាតិខាញ់អាចការពារការជ្រៀតចូលនៃចំហាយទឹក និងសំណើមបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព និងរក្សាភាពស្ងួត និងភាពរលោងនៃអាហារ។
● សម្ភារៈការពារបរិស្ថាន៖ ក្រដាសការពារជាតិខាញ់ភាគច្រើនត្រូវបានផលិតចេញពីសម្ភារៈការពារបរិស្ថាន ដែលមិនមានជាតិពុល និងគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ ហើយបំពេញតាមស្តង់ដារអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ ក្រដាសការពារជាតិខាញ់ជាច្រើនអាចកែច្នៃឡើងវិញបាន។
● ការប្រើប្រាស់ងាយស្រួល៖ ជាធម្មតា ក្រដាសការពារជាតិខាញ់ត្រូវបានលក់ក្នុងទម្រង់ជារមៀល ឬសន្លឹក ដែលងាយស្រួលប្រើ និងវេចខ្ចប់អាហារ។ពួកវាអាចប្រើសម្រាប់រុំអាហារដែលមានជាតិខាញ់ដូចជា បំពងបារាំង មាន់បំពង និងអាហារសាច់អាំង ហើយក៏អាចប្រើសម្រាប់ញែកខាញ់កំឡុងពេលដុតនំផងដែរ។